コロナウィルス感染拡大緊急事態宣言で観光地の納品先が長期休業し、今後も納品が見込めず商品に加工する事が出来ない為、原材料が過剰在庫となっております。商品は「出雲生姜砂糖漬け」用に斐川町内で収穫後すぐに下処理し皮を剥き、スライスした状態で冷凍保存した熱加工前の生姜です。すりおろして使う事も出来ます。